"Adel verpflichtet, auch beim Geschmack…"

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2016er
RIESLING
Eiswein

0.375 l   //   79,73 € €/l   //   Art. Nr. 5193
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Alkoholgehalt: 7,5 %
Restzucker: 228,0 g/l
Säure: 9,5 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Ursprungsland: Deutschland

Charakteristik

Ein grandioses Ernte-Finish erlebten wir mit der Lese dieses Eisweines am Drei-Königs-Tag 2017. Früh morgens, es war noch Nacht, machten sich einige fleißige Winzerinnen und Winzer auf in die Weinberge, um die gefrorenen Rieslingtrauben zu ernten. Im Keller dann angekommen, wurden diese Trauben sofort gepresst. Mit großer Sorgfalt und Liebe veredelte unser Kellermeister Alexander Spinner diese Trauben zu einem wahren Brillanten! Dieser edelsüße Riesling ist an Dichte und Fülle kaum zu überbieten. Intensive Fruchtaromen, die an tropische Früchte erinnern, begeistern Nase und Gaumen. Der grandiose Nachhall mit raffinierter Säure scheint gar nicht enden zu wollen.

Trinktemperatur             

8 - 10  °C

Speiseempfehlung
Als Aperitif oder Dessertwein ein absolutes Glanzlicht

Erzeuger: Winzerkeller Hex vom Dasenstein eG

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