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Charakteristik
Duftet nach knackigen Kirschen, schmeckt erfrischend fruchtig mit feiner Säure. Gehaltvoll und elegant mit bestens eingebundenen Tanninen.
Trinktemperatur
16 - 18 °C
Speiseempfehlung
Mit seiner feinen Frucht passt er zur orientalischen Küche und Gratins, zu Ragoûts und Rohmilchkäse